- pesce al cartoccio
- (ITALY)fish baked in foil with herbs
Italiano-Inglese Cucina internazionale. 2014.
pesce al cartoccio
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cartoccio — {{hw}}{{cartoccio}}{{/hw}}s. m. 1 Foglio di carta ravvolto per mettervi dentro qlco. | (est.) Ciò che è contenuto in un cartoccio: un cartoccio di zucchero. 2 Carica di lancio per artiglieria. 3 Complesso delle brattee che avvolgono la pannocchia … Enciclopedia di italiano
Italienische Küche — Als italienische Küche wird die Gesamtheit der spezifisch italienischen Gerichte bezeichnet. Die italienische Küche besteht aus einer Vielzahl von Regionalküchen und bedingt durch die geographische Lage und lange Kochtradition kann sie auf eine… … Deutsch Wikipedia
Gastronomía de Italia — Diversos productos de la cocina italiana. La comida de Italia es extremadamente variada. El país fue unificado en el año 1861 y su cocina refleja la variedad cultural de sus regiones así como la diversidad de su historia. La cocina italiana,… … Wikipedia Español
List of Italian dishes — These dishes are representative of Italian cuisine.Dishes and recipesAntipasti* Insalata caprese * Insalata russa * Braciole * Bruschetta * Bresaola *Prosciutto e melone *Crostini con condimenti misti *Verdure in pinzimonio *Cocktail di gamberi… … Wikipedia
Italienisches Essen — Als italienische Küche wird die Gesamtheit der spezifisch italienischen Gerichte bezeichnet. Die italienische Küche besteht aus einer Vielzahl von Regionalküchen und bedingt durch die geographische Lage und lange Kochtradition kann sie auf eine… … Deutsch Wikipedia
Salumi — Als italienische Küche wird die Gesamtheit der spezifisch italienischen Gerichte bezeichnet. Die italienische Küche besteht aus einer Vielzahl von Regionalküchen und bedingt durch die geographische Lage und lange Kochtradition kann sie auf eine… … Deutsch Wikipedia
accartocciare — [der. di cartoccio, col pref. a 1] (io accartòccio, ecc.). ■ v. tr. 1. (non com.) a. [avvolgere a forma di cartoccio: a. un foglio ] ▶◀ arrotolare, avvolgere, avvoltolare, incartocciare. ◀▶ distendere, scartocciare, stendere, stirare, svolgere. b … Enciclopedia Italiana
nasello — 1na·sèl·lo s.m. CO pesce d acqua salata molto apprezzato per le sue carni: tranci di nasello al cartoccio | TS itt.com. pesce (Merluccius merluccius), comune nel Mediterraneo e nell Atlantico, molto apprezzato per le sue carni Sinonimi: 1merluzzo … Dizionario italiano
castagnola — ca·sta·gnò·la s.f. 1. CO petardo costituito da un piccolo cartoccio di cartone riempito di polvere pirica Sinonimi: 1castagnetta. 2. CO spec. al pl., nacchera 3. TS gastr. dolce di pasta fritta tipico della Romagna 4. TS itt.com. pesce (Chromis… … Dizionario italiano
cernia — cèr·nia s.f. CO grosso pesce dalle carni pregiate, comune nel Mediterraneo: cernia al cartoccio | TS itt.com. nome di varie specie di pesci della famiglia dei Serranidi {{line}} {{/line}} VARIANTI: 1cerna. DATA: 1797. ETIMO: lat. tardo acĕrnĭa(m) … Dizionario italiano
triglia — trì·glia s.f. 1. CO pesce comune nel Mediterraneo, dal tipico colore rossastro, molto ricercato per le sue carni: triglie alla livornese, arrosto, al cartoccio 2. TS itt.com. nome comunemente dato alle specie della famiglia dei Mullidi, spec. a… … Dizionario italiano
